大工道具
三木刃物製作所:極青宗友作 青紙Ｓ三層ペティ:150mm UF226
- JANコード：4977292107495
- ブランド名：三木刃物製作所
- 商品名：極青宗友作 青紙Ｓ三層ペティ
- 規格：150mm UF226
- 商品サイズ：幅28×高さ275×奥行2mm・重量79g
- 希望小売税込価格：オープン
牛刀の小型タイプの包丁です。
【用途】
野菜・果物の皮むき、カクテルやケーキ用フルーツの飾り切りなど用途の広い小型の万能ナイフです。
【機能・特徴】
硬度の高い日本最高の鋼(青紙スーパー)にステンレス鋼をクラッドし、鋼本来の粘りと強さを生かした切れ味が抜群の包丁です。
【仕様】
●刃長：150mm。
●両刃。
【材質】
●刃部：青紙スーパー(刃芯)。
●刃部：SUS410(側面)。
●柄部：黒合板輪付紫檀材。
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